Le ali di pollo sono un secondo piatto molto comune negli Stati Uniti ma che sta riscontrando successo anche in Italia.
Ideali per una cena informale, una grigliata o un compleanno, sapranno stupire tutti!
Oggi vi vogliamo consigliare qualche sfiziosa ricetta a base di ali di pollo!
Ali di pollo al forno
Consigliato per: una cena tra amici
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti per: 4 persone
Ingredienti:
1 kg di ali di pollo
pangrattato
1 cucchiaino di aglio secco
olio extravergine di oliva
prezzemolo (o altre erbe aromatiche a piacere) tritato
Paprika (dolce, piccante o affumicata a vostro gusto)
sale
pepe
Le ali di pollo al forno sono una ricetta facile, veloce e saporita, perfetta per chi ricerca un piatto sfizioso, ideale per le cene informali con amici o in famiglia.
Da accompagnare con un piatto di verdura o, per i più golosi, con patate, le ali di pollo al forno sono una ricetta adatta a tutti coloro che vogliono un piatto saporito e gustoso ma senza appesantirsi troppo con del fritto.
Esecuzione:
Per prima cosa, dopo esserci accertati di aver ben pulito le ali di pollo, prepariamo la panatura, ricordatevi di accendere il forno a 200° per riscaldarlo.
In una ciotola versate pan grattato, il prezzemolo, la paprika, l’aglio secco, il sale e il pepe e mescolate con cura fino ad amalgamare gli ingredienti.
Prendete le vostre Ali di Pollo e spennellatele in modo uniforme con dell’olio d’oliva e avvolgetele nella panatura precedentemente creata, disponetele su una teglia coperta da carta forno.
Cuocete le ali di pollo nel forno a 200° per 30 minuti.
Se volete ottenere un bell’effetto dorato e una consistenza croccante, proseguite la cottura in modalità “grill” per altri 5 minuti.
Servite subito le ali di pollo così preparate con verdura o patate e la salsa che preferite!
Ali di pollo in salsa bbq
Consigliato per: una grigliata
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per: 4 persone
Ingredienti:
1 kg di ali di pollo
300ml di Salsa Barbecue
4 cucchiai di Olio Extravergine d’Oliva
Peperoncino in Polvere qb
Sale
Le ali di pollo al forno in Salsa Barbecue sono un tipico piatto Americano che sta diventando molto di moda semplice da fare e perfette da mangiare durante una grigliata con amici o un pranzo in famiglia.
Esecuzione:
Per prima cosa mettete le ali di pollo in una ciotola con olio, sale, peperoncino e la salsa barbecue e mescolate bene in modo da distribuire i sapori.
Coprite il tutto con una pellicola da cucina e conservare in frigorifero per almeno un paio d’ore. Più tempo lascerete le ali di pollo a marinare, più saporito sarà.
Prelevate le alette di pollo dal frigorifero e, con apposite pinze, trasferitele su una teglia rivestite di carta forno, e conservate il liquido di marinatura.
Cuocetele per 30 minuti a 200°, girandole ogni 10 minuti e spennellandole con la marinatura conservata.
Servite con verdure, salse e patatine.
Buon appetito!
